Es una banda de música fusión conformada por Pablo Pizarro (bajo y voz) Jose Vinot ( percusión) y Cristian Gallardo (saxo alto). La agrupación posée un sonido que puede ir desde el trance hasta la catarsis. Cafuso Trío toma los ritmos en 6/8 como piedra angular para sus composiciones, las cuales presentan elementos típicos del jazz, la improvisación, el rock progresivo y la canción de autor. Todo con un fuerte arraigo al mundo étnico, folclórico y a la poesía.
